微生物發(fā)酵罐在許多領域都有廣泛的應用,如制藥、食品、化工、環(huán)保等,其維護保養(yǎng)方法主要包括日常檢查維護和定期檢查維護。以下是對這兩種方法的具體介紹:
1.罐體檢查:定期對發(fā)酵罐的外殼進行檢查,查看是否有腐蝕、破損或變形等情況。
2.密封裝置檢查:檢查密封裝置是否完好,確保不會有物料泄漏或氣體外泄的情況發(fā)生。
3.排氣系統(tǒng)檢查:檢查排氣管道是否暢通,及時處理積壓氣體或氣閥失靈的問題。
4.傳感器及控制系統(tǒng)檢查:確保溫度、壓力、液位等傳感器正常工作,控制系統(tǒng)的準確性和靈敏度。
5.攪拌裝置檢查:檢查攪拌裝置的運轉是否正常,必要時進行潤滑和維修。
6.電氣系統(tǒng)檢查:檢查電氣系統(tǒng)是否安全可靠,接地是否正常,電纜是否有破裂或老化等情況。
微生物發(fā)酵罐的結構設計對其性能和使用壽命具有重要影響。合理的結構設計可以提高微生物發(fā)酵的效率,降低能耗,延長設備使用壽命。
1.材料選擇:發(fā)酵罐本體通常采用不銹鋼材質,具有良好的耐腐蝕性和密封性。攪拌器、空氣分布器等部件的材料也應根據(jù)實際工況選擇合適的材質。
2.結構形狀:發(fā)酵罐的形狀和尺寸應根據(jù)實際生產需求設計。一般來說,圓柱形發(fā)酵罐具有較高的體積利用率,而圓錐形發(fā)酵罐有利于物料的排放和清洗。
3.攪拌器設計:攪拌器的設計應保證微生物在發(fā)酵罐內充分混合,提高氧氣傳遞效率。常用的攪拌器有槳式、渦輪式、氣升式等。
4.空氣分布器設計:空氣分布器的設計要保證氣流均勻分布,避免產生氣泡和局部缺氧現(xiàn)象。常用的空氣分布器有多孔板式、環(huán)隙式、噴嘴式等。
5.控制系統(tǒng)設計:溫度、pH值、溶解氧等參數(shù)對微生物生長和代謝具有重要影響??刂葡到y(tǒng)應根據(jù)實際需求選擇合適的傳感器和執(zhí)行器,實現(xiàn)準確控制。